Se al merendino di Pasquetta la vostra torta pasqualina ha riscosso consensi sabato 2 aprile potreste anche vincere un premio. Preparatene una in teglia di alluminio da 23 cm e portatela entro e non oltre le 14,30 all’Auditorium S.Carlo ad Albenga. L’associazione Ratatuja la farà valutare da una giuria in cui figurerà anche lo chef Igles Corelli, al termine del suo show cooking che inizierà proprio alle 14,30. La partecipazione all’evento gastronomico dello chef richiede un biglietto di 30 euro (ma solo 20 euro per i soci dell’associazione Ratatuja), quindi chi fosse interessato solo alla gara delle pasqualine dovrà portarla prima dell’evento e poi tornare dopo le 18 per la valutazione e le premiazioni. Lo scorso anno lo chef Teutonico ebbe qualche difficoltà di scelta, data la grande qualità delle torte presentate. L’associazione Ratatuja spera di ripetere questa difficoltà anche per lo stellato Corelli. Cominciate a lucidare il mattarello!
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